EM科技陽光農園 品嚐自飯店農園採收的農作物
從飯店只需10分鐘的車程,就能抵達大自然環繞的陽光農場。農場裡完全不使用農藥、化學肥料及除草劑,有效利用自然農法EM技術(Effective Microorganisms之略稱,即「有用微生物群」)種植蔬菜。
此外,不使用抗菌劑或消毒劑,餵食自家農場栽培的蔬菜與用EM發酵的飼料,所以才能生產出品質好又健康的雞蛋。
從食材栽培到送至飯店烹調為止,我們遵循相當嚴謹的食物製造流程。
從食材栽培到送至飯店烹調為止,我們遵循相當嚴謹的食物製造流程。
流程01
培養健康肥沃的土壤 以有機肥料與EM活化液
定期噴灑EM活化液,促使蔬菜健康生長,不只能使根部發展良好,也能有效預防病蟲害發生。
流程02
收成農作物 仔細檢查驗收
採收細心灌溉並呵護栽培的農作物。
出貨前會經過仔細的檢查,確定沒有品質問題之虞,
才將最美味的食材送到您的餐桌上。
流程03
農場直接供貨 到飯店後在餐廳烹調
農場將當天現採的新鮮農作物,直接送到車程約10分鐘的飯店裡。
蔬菜滋味清爽順口,廣受喜愛。
健康蛋品「愛蛋」
即視若珍寶的蛋雞們產下可愛又健康的蛋。
陽光農場的蛋雞們,吃的是無農藥、無添加化學肥料自家栽培蔬菜與用EM發酵的飼料,飲用的水裡添加富含乳酸菌及礦物質的EM活化液,所以愛蛋裡有大量的美味因子。
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健康蛋品「愛蛋」
即視若珍寶的蛋雞們產下可愛又健康的蛋。
陽光農場的蛋雞們,吃的是無農藥、無添加化學肥料自家栽培蔬菜與用EM發酵的飼料,飲用的水裡添加富含乳酸菌及礦物質的EM活化液,所以愛蛋裡有大量的美味因子。
農場負責人大城盛朝
『我們費時3年,以EM活化液成功改良。預期2016年春天,土地面積將可擴大一倍以上。』